【大纪元8月28日报导】（中央社记者王鸿国台北县二十八日电）台北县政府卫生局今天表示，为维护县民夏令饮食卫生持续针对餐饮店进行锉冰冰品抽验，针对生菌数、大肠杆菌群、大肠杆菌等一般卫生标准共抽验五十件冰品，抽验结果共有二十二件不合格，大多为大肠杆菌群超过限量值。
卫生局表示，第一次抽验共有二十二件不合格，卫生局要求检验不合格业者限期改善后再进行复检抽验，但不合格者仍有三家，分别是三重市粉圆工商行的红豆粉圆锉冰(大肠杆菌及生菌数过高)、三重市古早味黑砂糖锉冰 (生菌数过高)、泰山乡莲子之家的牛奶雪花冰(大肠杆菌群过高)。
卫生局指出，生菌数及大肠杆菌群数值为产品卫生指标，如超过规定限量值，则代表饮食物遭受污染，原因可能是水质不良、制造场所卫生欠佳、成品储存不妥、员工个人卫生不良、食物容器洗涤不洁等所致，一旦食用，可能会造成肠胃道不适而引发腹泻、腹痛等症状。