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关节炎
【大纪元12月18日讯】(据中广新闻报导)根据WHO调查显示，目前全球有约三亿五千万人口罹患关节炎，到2020年更将跃升到六亿人，也就是每五人当中，就有一人将会罹患关节炎!目前国内关节炎保健品市场，一年就超过40亿元，目前保健食品成分除了葡萄糖胺加软骨素之外，就是用胶原蛋白为主。
目前关节保健食品市占率最高的是维骨力，大约年销售九亿元，而糖尿病和肾脏疾病患者，就必须用胶原蛋白的保健食品。美国休士顿大学药学部从鸡胸软骨中萃取出非变性二型胶原蛋白（UC-Ⅱ）。这种物质是关节软骨中最多的胶原蛋白。提炼出来的二型胶原蛋白，保有胶原蛋白原始三股螺旋结构，可以减缓关节疼痛与发炎、停止软骨遭受侵蚀，还可以重建软骨、改善关节灵活性。