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【大纪元6月22日讯】英国食品标准局警告说，部分在英国出售的酱油含有过量致癌物质。英国的一些东方食品公司正收回不合格的酱油。
英国《泰晤士报》星期四（6月21日）报道说，英国食品标准局抽查了100个样本，其中22个含有的3-MCPD物质的水平超过欧洲联盟的安全标准。3-MCPD是一种可以致癌的化学物质。 抽查样本中所有不合标准的酱油都是从泰国、中国、香港或台湾进口的。英国食品标准局已经通知出售东方食品的超级市场，停止销售不合格酱油。英国东方食品的业内人士表示，他们对有关方面的通知感到很突然。
英国和兴有限公司董事长潘添福在接受BBC中文网采访时表示，英国以前也出现酱油不合乎安全标准的报告，但英国食品标准局却没有明确指示东方食品商店如何处理不合格的货品。 潘添福说，被英国食品标准局点名的其中一个牌子，早于十个月前已经发表声明说将不合格的产品从市面收回。 另一家英国东方食品超级市场也对BBC表示，他们已经就当局的指示采取行动。
“不是针对中国食品”
英国食品标准局副主席莱瑟强调，仅有少部分在英国出售的酱油不合格，大部分的酱油都是安全的。
莱瑟并表示，他们关注的是那些经常食用酱油的人士的健康，那些有害的化学物质对非经常性食用酱油的人应该没有很大影响。
英国和兴有限公司董事长潘添福说，经过口蹄疫和现在的酱油事件后，经营东方食品业务的英国商人需要自我检讨，确保以后的食品合乎安全标准。英国今年初爆发口蹄疫症的时候，曾有报道指疫症的源头来自英格兰北部一家华人餐馆，报道引起从事饮食业的英国华裔的广泛抗议。
英国食品标准局发言人表示，他们关心的是英国华裔的健康，并不是针对或叫人抵制中国食品。 由于东方食品的普及，去年英国酱油销量上升了10%。
《泰晤士报》星期三刊登的另一篇文章引述著名英国华裔厨师Ken Hom的话说，他谴责英国食品标准局的报告是在散布”耸人听闻的消息”。
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