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【大紀元2010年11月19日訊】(大紀元記者簡惠敏屏東報導) 為整合地方產業帶動發展，屏東縣來義鄉公所以地方特產山芋為主題，19日至20日在來義高中舉辦「相芋在來義」山芋文化節活動；有芋頭裝置藝術比賽、山芋乾製作體驗、芋頭傳統健康美食達人競賽、烤窯及演唱晚會，活動精彩多元，適逢假日民眾可前往體驗原住民部落的特色。
來義鄉長廖志強表示，來義為原住民部落，多為排灣族，鄉民多數種植農作物維生，年輕人出外工作，去年遭受颱風侵襲，產業重創，期許活動能讓鄉民更加團結，同時整合地方產業展示成果，增加行銷帶動鄉的發展。
廖志強說，山芋為鄉民重要的農特產品，極適合烹煮，也可做成芋頭乾、長粽等加工品。一般種植6至8個月可收成，主要產季10至11月，以前部落傳統會有山芋祭，藉由當地長老乞求去除噩運來年豐收，頗具特色。農特產品展售除山芋，還販售花生、薑、佛手瓜、小米等
