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冬季蔬菜供給過量 農業處籲不要搶種

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【大紀元2010年12月06日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)苗栗縣政府農業處為避免農民搶種冬季蔬菜,而造成另一波損失,特別呼籲農民儘量以撒播綠肥為主,以免浪費地力,影響明年稻作生長。

冬天因為日夜溫差較大,病蟲害不易衍生,各類蔬菜適宜生長,農藥可以用得少,種出來的菜葉品質佳,農民利用二期稻作結束的農田進行冬季裡作蔬菜種植,二個月後即可採收供巿場販售,補貼家用。

因為冬季蔬菜栽培已進入專業化,冬季蔬菜的供應量已經越來越大,並且把小農過去本有的營利空間完全壓縮至無,尤其當高麗菜價格曾跌至一顆3元、5元之時,小農所種的菜便連採收的工錢也沒有,更遑論要進入巿場。

農業處長范陽添表示,冬天是種植蔬菜的適當季節,如果一窩搶種造成價格大跌,將形成菜賤傷農的局面;冬季蔬菜不是不能種,但最好以自用為主,如果沒有其他規劃,則最好播撒綠肥,一面可為冬季農田景觀增美,又可讓農田恢復地力,一舉二得。

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