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搶攻婚宴市場 加價百元草蝦變龍蝦

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【大紀元3月18日訊】(據中廣新聞報導)今年正逢金虎年,適合結婚的吉日有限,五星級飯店搶攻婚宴市場,推出專案,每桌加價100元,就可以菜色升等,草蝦變龍蝦、鰻魚換紅蟳。(劉怡伶報導)

民俗風水有一說,今年金虎年,適合結婚的吉日只有35天,因此如何抓住新人的目光,成了業界今年的重頭戲。

五星級飯店香格里拉在場地上擁有得天獨厚的條件,可依需求選擇各種規模的桌數,有挑高6米無樑柱設計的宴會廳,或是小型的歸寧喜宴,再配合專業花藝設計家的巧手巧思,為新人打造適合情境的浪漫氣氛。

當然,喜宴上最重要的還是菜色,一桌一萬多的菜色,每桌只要再加100元,就可以讓菜色升等,前菜就有海派龍蝦端上桌,或可選擇將「干貝酥蒲鰻糕」升級為「紅蟳紫糯糕」,讓賓主盡歡。

台南一家國際大飯店公關經理郭穎珊說,台南人好面子,喜歡「大碗擱滿墘」,除了菜色豐盛外,還有機會抽中香港雙人來回機票及酒店住宿,等於蜜月旅行都幫新人打理好了。

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