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八卦山
【大紀元3月26日報導】（中央社記者吳哲豪彰化縣26日電）在彰化八卦山也喝得到咖啡；彰化市農會第一產銷班嘗試在八卦山脈種植阿拉比卡咖啡，收成約1500公斤生豆。彰化市長邱建富今天說，計畫在此成立咖啡交易市集，發展旅遊觀光。
彰化市農會第一產銷班班長鄭錫鴻表示，有一次前往惠蓀林場參觀時，喝到林場旁農民所種植咖啡，興起在八卦山脈種植咖啡的念頭。因此，向當地農民買了約200株咖啡苗帶回來試種，種出來咖啡豆味道不錯，於是和產銷班其餘農民一起嘗試種植。
鄭錫鴻說，種植的咖啡屬於阿拉比卡種，而產銷班種植咖啡採取遮陰樹種植，也就是把荔枝和相思樹當成遮陰樹，在樹下種起咖啡。
鄭錫鴻表示，八卦山脈的土壤為砂礫壤土與紅土，排水性良好，在冬季收成的生豆也有高山種植的水果酸香。總種植面積17公頃，可收成約1500公斤生豆。
邱建富則說，彰化市農會第一產銷班能種植生產咖啡豆，加上地點鄰近八卦山脈的單車專用道，交通便利，視野良好，晚上可以俯瞰彰化市。未來計畫在此設立咖啡交易市集，結合附近的酪農區，促進八卦山旅遊觀光發展。
