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放山雞
【大紀元6月25日訊】（大紀元記者龍芳台東報導）台東縣農會和縣政府縣議會25日聯合促銷台東本土雞，強調放牧式飼養的放山雞，健康好吃，加上合法電宰，保證安全衛生，希望民眾踴躍採購，確保雞農們應有的收益。
台東縣農會辦理本土放山雞品嚐會，縣政府農業處和縣議員都來支持推薦。縣農會總幹事戴振東表示，放山雞食用自產飼料及國產玉米，加上好山好水無污染的生長環境，而且保證成長至熟成，再經過合格電宰，品質有保證。
縣農會家政班也推出10幾道雞肉料理，縣農會希望讓消費者瞭解，台東農民所生產經營的畜產品，可以做出自然健康美味的餐點。縣農會目前經營多所學校午餐業務，中央廚房日前也通過ISO認證。
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