台明年實施/橄欖油不純 須標示調合油

【大紀元7月3日訊】〔自由時報記者魏怡嘉、楊雅民／台北報導〕市售調合油琳琅滿目，有的橄欖油只佔十％的成分，卻標示為橄欖油調合油，誤導消費者，台灣衛生署決訂定規定，若業者在包裝上只想標示一種油脂名稱，例如橄欖油調合油，橄欖油含量須佔五十％以上。

若違反規定 最重罰20萬元

另外，業者也可以在外包裝上標示兩種油脂名稱，但這兩種油脂都必須佔各產品內容物含量三十％以上，且要將含量較高的標示在前面，最多只可標示兩種油脂的名稱；業者若違反規定，將依食品衛生管理法處罰新台幣四萬到二十萬元。

台灣衛生署食品藥物管理局食品組科長劉芳銘表示，有些油品實際成分含量依序為黃豆油、葵花油及橄欖油，但廠商卻以含量較少的橄欖油調合油命名，因為民眾對橄欖油的觀感比較健康，但這樣的命名方式，卻很容易誤導消費者。

台灣衛生署已預告訂定「市售包裝調合油外包裝品名標示相關規定」草案，明確規範調合油含量與油品命名規範，未來市售包裝調合油在外包裝，都必須明顯標示「調合油」字樣，且字體顏色須與產品外包裝底色明顯不同，供消費者分辨。

劉芳銘表示，台灣衛生署與各業者已經開會討論過，業者也多表示可以配合，這項草案預告期一個月，若各界沒有意見，將在公告後半年實施，預計最快民國一百年初正式實施。

統一、味全、佳格、泰山等食用油業者表示，會請相關單位詳讀「市售包裝調合油外包裝品名標示相關規定」草案，強調所生產的調合油一定會遵照政府規定，改善標示。

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