【大纪元9月6日讯】今年，菲莎河渔业允许捕获750万条三文鱼，除了新鲜供应市场外，大部分将做成罐头，将在今年秋季或冬季供应到卑诗的各大商场。不过，随着创百年记录的三文鱼洄游，相关加工厂也出现瓶颈现象，没有足够的生产能力处理这么大数量的三文鱼。
原住民部落的捕鱼顾问艾尼‧卡瑞（Ernie Crey）说，由于目前三文鱼加工厂的数量不够，并且缺乏工人、设备以及冰块等，加工厂不能及时把新鲜的红鳟鱼加工成罐头。他提到，一些加工厂甚至不得不推掉送来的红鳟鱼。
渔民也可能没有办法，不得不在路边抛售抓捕的红鳟鱼，从而导致市场三文鱼价格下降。
据《温哥华太阳报》报导，Canfisco罐头公司副总裁罗伯‧米洛巴（Rob Morley）表示，很高兴看到今年卑诗三文鱼大丰收，不需要再购买俄罗斯运来的三文鱼，不过他也担心当地鱼加工业没有能力处理这么多的三文鱼。
Canfisco罐头公司设在温哥华与三角洲两地的加工厂，目前一周七天工作，每天工作时间达12至14小时，雇佣了350名工人 ，是过去的两倍。该公司在Prince Rupert的工厂，则因为红鳟鱼大量洄游而起死回生，雇用了400多名工人。
过去15年，卑诗西南部一些渔业加工厂陆续关闭，这些工厂的每天加工量可达250万至300万磅，而现存加工厂的速冻能力限制了罐头的生产量。
三文鱼失踪 原因何在？
富有戏剧性的是，去年估计要洄游的1100万三文鱼，实际只有150万回来，导致卑诗省连续三年禁止商业捕捞三文鱼，并且联邦政府下令开展司法调查，查找三文鱼洄游数目剧减的原因所在。
红鳟三文鱼失踪一年后，又突然奇迹般地复现，有认为是海洋暖化导致红鳟鱼食物缺乏，而今年水温变冷后，导致三文鱼大量洄游；也有指责卑诗海岸的养殖渔业，传播海虱及其他疾病，危害了幼年红鳟鱼苗；而其它一些掠食动物，如海狮或海豹等，也可能是导致红鳟减少的原因之一。
卑诗的一个司法调查委员会，正负责调查红鳟鱼失踪的原因，其中包括红鳟三文鱼的预测模式为什么失灵。他们计划在今年10月25日召开首次听证会，最终调查结果将在明年5月份出台。 (http://www.dajiyuan.com)
