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【大纪元2011年10月26日讯】（大纪元记者施芝吟台北综合报导）信徒前往寺庙祭拜时，往往都会准备丰富的食品，消费者保护委员会26日公布抽验市售祭祀食品结果，除了样品标示不符之外，竟有违规添加调味剂及防腐剂超标，标示方面已转知地方政府要求业者立即下架及限期改善；至于添加物过量将处制造商3到15万元罚锾。
消保官组长吴政学表示，消保会于8、9月间会同卫生署、地方政府消保官及卫生局展开祭祀食品抽查，共抽查8个县市较具规模的庙宇及周边摊商进行采购市售祭祀食品74件，检测项目包括防腐剂、食用色素、漂白剂及调味剂。
信徒祭拜时，都会准备祭祀食品，消费者保护委员会26日公布抽验市售74件祭祀食品结果，其中15件标示不符规定，15件违规添加调味剂及防腐剂超标，标示方面已要求业者立即下架及限期改善，添加物过量将处制造商3到15万罚锾。（摄影:林伯东 / 大纪元）
本次74件样品虽皆未检出漂白剂及违规食用色素；但在调味剂部分，有12件检体含有环己基磺酰胺酸，有12件检体含有糖精，都是不得检出的添加物；防腐剂部分，有2件检体含有己二烯酸（分别为3.52 g/kg及4.19 g/kg），不符合规定（超过1 g/kg），依照《食品卫生管理法可处3到15万不等的罚锾。
消费者保护委员会26日公布抽验市售74件祭祀食品结果，其中15件标示不符规定，15件违规添加调味剂及防腐剂超标，标示方面已要求业者立即下架及限期改善，添加物过量将处制造商3到15万罚锾。（摄影:林伯东 / 大纪元）
在食品标示部分，共有15件样品标示不符合规定；其中14件未标示或标示不完全食品添加物名称，1件未标示负责厂商电话，1件检体未标示负责厂商地址，2件检体未标示有效日期，或标示字体模糊。
消保会补充，长期食入添加防腐剂的食品，可能导致身体不适，如腹痛、腹泻及危害人体肝、肾及神经系统；糖精及环己基磺酰胺酸盐等人工甘味剂，长期食用过量，则可能引起口干、肠胃道不舒服，甚至会产生恶心、呕吐情况，每日允许摄取量应低于体重每公斤10毫克。
（责任编辑：赵姿敏）
