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零嘴添年味 悄悄喊漲損荷包

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【大紀元2011年12月23日訊】(據民視新聞報導)過年少不了買零嘴糖果,增添年節氣氛,不過受到原物料漲價因素,有些年糖悄悄漲價,另外像是製作肉乾的醬油和糖漲不停,尤其是糖的漲幅超過三分之一,老闆無奈利潤只剩下1成。

薄薄的豬肉片,在烤盤上烤的滋滋作響香味四溢,很多人過年喜歡買來送禮或是自己吃,不過1斤古早味肉片,就要600塊,價格實在不便宜,價格降不下來不是沒原因,因為作肉乾必備的糖和醬油實在漲太兇,尤其是糖,每公斤從24元漲到36元,漲幅超過30%,讓老字號肉乾店,大喊根本吃不消。

老闆說的好心酸,逢年過節一定會吃一點的零嘴糖果,價格也因為原物料上漲受到影響,不堪成本壓力,牛奶夏威夷果糖,小包裝從250元漲到300元,大包裝也漲了100元,其他像是柚子蓮蓉軟糖,600公克裝要800元,其他熱賣的南棗、蜜棗口味核桃糕,還有牛軋糖雖然沒漲價,但小包裝300公克,也要200元到320元。

景氣究竟好不好,像是店內招牌桂花年糕,往年固定賣個2000盒,今年還沒人下訂單,消費者對過年的甜點零嘴預算,似乎更精打細算。

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