校園美食推廣賽 苗條女封大胃王

【大紀元2011年04月26日訊】（大紀元記者賴友容台南報導）猜猜看！清瘦的女子一次可吃進多少食物？參加校園競逐美食得后冠的賴沐恩，在40分鐘內將魯排骨飯、紅油炒手、炒米粉，及大鬆餅、紅豆薏仁湯、雙拼水果掃進肚子，她得獎後的第一句話：覺對不會再吃了。

長榮大學公關中心於25日舉辦校園與社區美食推廣比賽，進行校園美女美食闖關活動，經過8強淘汰賽勝出的女大學生現身時，不但容貌秀麗，身型相當苗條，看不出是同學口中的「大胃王」。

今天端出由學生票選出的大潭社區10大美食，每道美食都是在地商店以便當盒裝供應，一份美食就足夠一人吃飽。公關中心主任張瑛玿說，比賽規定美女吃美食細嚼慢嚥又健康。而前3名的戰況激烈，速度不相上下，最後由企管系賴沐恩在40分內首先吃完6道食物奪冠。

頒獎時，參賽者有的手捧肚子，有的臉部表情怪怪的。體重48公斤的賴沐恩表示，平常食量大，有時可以吃3碗飯，但她以打籃球、跑步維持好身材。

但以中醫觀點，飲食要定時定量，飲食不當的暴飲暴食，將損傷脾胃功能，並引發百病叢生，奇美醫學中醫師邱碧瑩表示，吃太多產生食積時，肚子感覺撐脹，會有嘔吐、拉肚子現象，她強調這是種自殘的行為。而這些積於中焦的食物，也會產生氣滯現象，使人昏昏沉沉。