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爆米花
【大紀元5月6日報導】（中央社記者陳守國高雄6日電）高雄1家知名手工爆米花業者使用逾期原料製作爆米花，今天被高雄市政府衛生局查獲，逾期原料及爆米花成品全數封存，並飭令業者將各門市販售違規產品下架及回收。
市府衛生局食品衛生科稽查人員今天下午到三民區1家知名手工製作爆米花聞名的工廠稽查，發現使用逾期原料，立即全面清查。
這家爆米花工廠製作的爆米花有10多種口味，以門市銷售及接受網路訂購。
衛生局表示，業者接受調查時表示，玉米粒由美國進口，包裝打印有效日期MAR 06 2011，以為是今年5月6日；調味粉是國內廠商供應，有效日期18個月，經公司分裝成小包裝，並註明有效日期1年。
市府衛生局食品衛生科表示，他們以包裝註明保存年限為準。
市府衛生局食品衛生科人員清查，逾期玉米粒37包每包重50磅，另4包已開封，有效日期2010年12月4日及2011年3月6日；美式咖啡調味粉13箱6包，有效日期民國100年1月29日；蒜香香辣調味粉40箱37包，有效日期民國100年3月17日、100年4月29日、100年4月30日；抹茶調味粉72箱2包，有效日期民國99年12月14日、100年1月26日、100年1月27日。
另有大桶裝爆米花190桶、塑膠袋裝122包及50箱，市府衛生局封存，並將擇日銷毀。
市府衛生局食品衛生科表示，這家公司已違反食品衛生管理法第11條第8款規定，將依同法第33條規定處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
