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【大紀元7月15日報導】（中央社記者王淑芬高雄15日電）高雄市政府衛生局今天表示，為了把關高雄市畜、農產品用藥殘留的安全量，明年編列約新台幣2000萬元購置質譜儀，以把關農、畜產食品安全，並要增加食品抽驗經費。
食品含塑化劑、豬肉超量瘦肉精的問題重創了國人對食品衛生的信賴度。民主進步黨高雄市議員鄭光峰今天舉辦「建立合理的食品衛生檢驗機制及預算公聽會」，盼政府加強食品衛生管制，以確保國人吃得安心、健康。
塑化劑風波衝擊糕餅業者至鉅，高雄市糕餅商業公會理事長林樹人說，業者平均營業額掉近兩成，希望衛生主管單位加強原料源頭的安全控管。
衛生局檢驗科長陳素娥說，市府已增編預算約2000萬，明年要添購液相層析串聯質譜儀等，把關畜、農產品用藥殘留安全。
除了農、畜產品源頭把關，市售食品的稽查也不能怠忽。衛生局食品衛生科長魏任廷說，高雄市今年有1700萬元抽檢稽查預算；去年查驗6550件，不合格件數330 件。魏任廷說，市府裁罰含食品廣告不實、標示不清等違規，金額共2300萬元。
市議員鄭光峰、李喬如促市府要增加食品衛生安全的預算，才能提高食品衛生品質。
魏任廷說，參酌日本用於食品安全檢驗費，平均每人每年約有新台幣45元的預算、美國約新台幣160 元、英國約新台幣158 元；高雄市6.23元。魏任廷說，高雄市6.23元的數額已領先很多縣市；如果高雄市要將食品稽查與日本同級，高雄市1年要編列1億2000萬元的預算才夠。
