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黴菌
【大紀元8月2日報導】（中央社記者龍瑞雲、孫承武台北2日電）陳姓女子昨晚購買的麵包隔天後就嚴重發霉，今天與台北市議員張茂楠在市議會舉行記者會，質疑麵包品管有問題。台北市衛生局表示，將進一步了解，並限期改善。
陳女表示，昨晚她到位於南京東路上的連鎖麵包店購買8片裝全麥吐司與吐司條，今天早上食用前發現4片吐司有墨綠色黴菌。她透過客服電話詢問，但是總公司與分店說法不一，由於產品包裝上沒有製造與保存日期，讓她覺得十分誇張。
張茂楠質疑，這家連鎖麵包店，標榜當天現場製作，麵包為何是從工廠製作再透過物流方式送到店家？另外並質疑沒有賣出去的吐司流向，衛生局應該追查清楚並給民眾一個交待？
台北市政府衛生局藥物食品管理處副處長邱秀儀表示，會派員到現場了解製程，若有問題將會要求產品下架並限期改正。
出席記者會的台北市政府消保官龔千雅表示，依「消費者保護法」第4條規定，業者應重視消費者健康與安全，並向消費者說明商品或服務的使用方法。消費者對於有問題的產品除向商家反映外，也可以拍照存照，並向消保官檢舉。
