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【大紀元1月3日報導】（大紀元記者陳淳宴台灣台北報導）過年送禮請注意了，有雜誌調查指出，吃臘肉和干貝醬等於吃油和鹽，這些熱門的年節伴手禮，吃了恐怕會令人肥上一圈。營養師建議，除了少吃多動，也可以改變料理方式。
台北市商業處日前調查發現，消費者最愛的伴手禮是高熱量、高油的糕點甜品，其次是堅果零食。《康健》雜誌評比66種常見的過年禮盒，發現十大發胖伴手禮分別是：奶油酥餅、蛋捲、香腸、豬肉鬆、臘肉、干貝醬、牛軋糖、泡芙、方塊酥、榛果巧克力，其中以干貝醬、臘肉及蛋捲排前3名。
評比指出，排第一名的干貝醬，其食材幾乎都泡在油裡，100公克就含了2.6湯匙的油和3公克的鹽。以五花肉或梅花肉製成的臘肉，也是高油高鹽的產品。而蛋捲的熱量也很驚人，吃5支就相當於1碗飯和2.5湯匙的油。
奶油酥餅的熱量則是高達686大卡，吃1個就超過1天所需熱量的1/3；泡芙100克約有3湯匙油和3/4碗飯的熱量。
《康健》雜誌訪問輔仁大學營養系助理教授劉沁瑜，她建議，民眾不妨選擇茶葉和咖啡禮盒，或以全穀雜糧、新鮮蔬果、健康烹調油品、無調味堅果，取代發胖伴手禮，才能吃得應景又健康。◇