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花蓮電宰豬 衛生掛保證

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【大紀元2012年05月08日訊】(大紀元記者曾能彩台灣花蓮報導)在全國豬肉深怕含瘦肉精的影響肉價低迷,花蓮縣政府農業處與各鄉鎮農會於8日上午在花蓮統帥大飯店推出衛生安全健康電宰豬肉促銷活動,讓民眾瞭解健康安全之豬肉由養豬場到消費者的各項監控與檢驗流程,並宣導如何選購新鮮衛生之豬肉,讓民眾吃的環保又安心。

花蓮縣對於隻豬的飼養情形均有嚴格的源頭控管。(攝影:曾能彩/大紀元)

花蓮縣肉品市場指出只要檢出不合規定之豬隻養戶,立即禁止豬隻出貨兩個月,飼主亦依法受罰。肉豬生產上市至屠宰全程多方面監測,為確保衛生安全把關,促銷活動當天還邀請名廚精心配製佳餚菜色供民眾品嚐。

花蓮縣政府一在強調對於花蓮縣對於隻豬的飼養情形均有嚴格的源頭控管,在花蓮這樣好山好水天然環境下,政府與產業的齊心共同把關下,所生產出來的優質豬肉畜產品,保帳銷費者食的安全有放心。
(責任編輯:陳玟琦)

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