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【大紀元2012年06月11日訊】（大紀元記者施芝吟台北報導）美牛等案最後決戰，台灣動物社會研究會、全國食物安全聯盟、公民監督國會聯盟等民間團體與多位立委11日上午在立法院召開記者會表示，歐盟指出萊克多巴胺的安全性仍有疑慮，並揭露美國飼養牛隻的不人道情形。萊克多巴胺是藥物，對健康有潛在風險，政府不應急於一時決定開放進口。
台灣動物社會研究會執行長朱增宏，在會中公布美牛肉牛工業密集化飼養、殘忍對待牛隻的畫面；他說，美國肉牛工業中，牛每天只能站在糞便和泥濘上，唯一的活動就是不斷被餵食，且為了讓牛增重，不斷餵食精料，違反牛隻的自然飲食狀態，才會需要在飼料中加入萊克多巴胺。
歐盟在2009年提出一份質疑瘦肉精的科學報告。研讀過這份報告的台大醫院創傷醫學部主治醫師許立民表示，報告指出，萊克多巴胺的代謝作用，在豬、牛、實驗動物和人類都相似，不是直接致癌物、不會導致基因突變，不至於帶給食用者致癌風險，不過報告也說，現有各種動物實驗的統計檢定力有限，要評估消費者安全，必須以人體試驗的數據為基礎。
歐盟報告最後做成結論，現有人體試驗的數據，不可以做為計算ADI（每日容許攝取量）的基礎，也無法就此訂出「最大殘留容許量」(MRL)。歐盟食品安全管理局的評估，正好說明馬總統對於萊克多巴胺的說法「非常不科學」，並且毫不在乎台灣民眾的健康風險。
民間團體呼籲，科學證據不該只是看片面資料，應更重視提出反對聲音的報告，民團呼籲政府不必急於表態，等到瘦肉精的國際科學評估出爐後，再討論如何因應也不遲。◇
（責任編輯：敏清）
