標籤:
米食
【大紀元2012年08月27日訊】（大紀元記者陳建霖台灣桃園報導）27日上午中壢市公所中庭舉辦101年度一期作稻米晶質競賽活動，藉由現場各式美食攤位呈現稻米的豐富口感與精緻米食文化。
哇，原來米食可以做這麼多美味小吃，糯米腸、豬血糕，米乾米線米糕、麻糬
等，都是米做出來的。
台灣是米食大國，不管是經過加工或搗碎，各色米類小吃永遠不褪流行、中壢市多年來沒有農會，今年由市公所幫農民推廣稻米，101年度一期作稻米品質競賽活動一早在活力肚皮舞熱鬧表演下展開活動，配合白米性狀及食味評鑑競賽外，現場有拾穗稻草人展示、米麵包、米蛋糕等各種創意米食製品提供體驗品嚐。
中壢市今年有25位農友參賽，經過田間初評及糙米白米外觀規格等初審，選出10位農友參加第3階段競賽。
27日上午在市所一樓中庭進行白米性狀及食味評鑑，邀請來自農糧署與縣政府等機關共7位評審評鑑，農友們一律以桃園3號具有芋頭香的品種參賽，冠軍
得主吳煌隆獲得獎金30，000元、亞軍獎金20，000元、季軍獎金10，00U元、優勝獎金5，000元(5名)，冠軍出爐後於11點頒發獎牌與獎金。
市長魯明哲表示：希望藉由競賽讓大家知道中壢市也有出產好吃的米，感謝農民的辛勞與研發。
