【大紀元1月10日報導】（中央社記者郝雪卿台中10日電）台中市補教業者江達隆跨足花蓮種茶，日前到大陸參賽，在紅茶組奪冠，他今天說，冠軍茶將義賣，所得捐給公益團體。
江達隆半路出師到花蓮縣瑞穗鄉種茶，10天前他到大陸廈門參加「兩岸鬥茶‧2012─兩岸茶王爭霸賽」，在紅茶組擊敗來自兩岸各茶區奪冠的競爭者，勇奪紅茶組金牌獎，冠軍茶一夕身價看漲。
對於自己的茶能夠脫穎而出，江達隆表示，蜜香紅茶品質的好壞，除考驗製茶師傅的功夫外，最重要的是茶青需要被小綠葉蟬充分吸吮過後萎凋，這種茶青可遇不可求，所以產量極為有限，至今在市場上仍供不應求。
江達隆指出，他的冠軍茶歷經激烈競爭才得以勝出，來自兩岸各知名茶區的同業，個個都是兩岸各茶區茶葉比賽的常勝軍，比賽過程除了要先在各相關團體舉辦的資格賽勝出，才能取得在廈門舉行的茶王爭霸賽入圍資格，最後一舉奪冠。
向來熱心公益的江達隆，在擔任國際獅子會國際總會國際理事任內，就積極從事國民外交，他表示，現在他的茶得獎了，兩岸製茶廠及團體都有意高價收購，但他希望舉辦拍賣會，讓冠軍茶發揮更大效益，將拍賣所得都捐給公益團體，扶助弱勢族群。
