【大纪元2013年11月25日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）为了让更多人关心在地、放眼世界，由嘉义县政府与中正大学图书馆举办的“我爱嘉义 我+1”系列活动，将于11月26日开跑！该系列活动精选18间守护健康、家业、土地等在地企业，除了将带来平面图文展览外，也让民众有机会参与嗅觉、手作及实品观察等体验活动，更邀请3位企业讲师向大家分享推广食品健康、传统产业重生及创立国际咖啡品牌的心路历程。
为了让民众实际了解各企业的特色活动，推出3场DIY手作体验课程。首先，11月28日登场的是板陶窑文化园区的马赛克拼贴课程，带领您用色彩缤纷的马赛克砖拼贴各式图案，为繁忙的生活增添美感与知性。12月4日尤加利农场将带着纯正的阿里山高山茶进入中正校园，让民众体会真正的喝茶风景，品味茶香茶韵。“想把结合文化与创意的艺术品带回家吗？”12月9日新港香艺园将带您打造专属香料品。
此外，展览期间，中正大学图书馆亦邀请3位企业讲师莅校开设讲座。从事生态养殖的邱家兄弟一直以来坚持“慢道理”，采全程无毒养殖及生态级共生混养。在食安议题连环爆的近日，12月5日这场攸关健康与环境的讲座，将对食品健康观念投下一颗震撼弹。您有印象在电影“阵头”中大放异彩的三太子娃娃吗？其幕后推手、神斧创意精品刺绣创办人周让廷先生，将于12月10日娓娓道来自创品牌如何使传统产业重生，让世界看到台湾的文化特色。而12月12日则是来自阿里山的咖啡王子方政伦将带着世界级的精品咖啡，向听众分享创业过程的挣扎与大胆尝试，畅聊名扬国际的咖啡制程。
中正图书馆指出，“我爱嘉义，我+1”系列活动，是由政府、产业、学校各自“+1”、联合推出，希望以实际行动深耕人文精神与在地关怀，对嘉义产生更深层的情感与认同。活动粉丝专页 https://www.facebook.com/cculovechiayi
（责任编辑：王愉悦）
