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嘉藥
【大紀元2013年08月08日訊】（大紀元記者賴友容台灣台南報導）單親7年的陳麗如與唸高一的小兒子討論，打算參加嘉藥舉辦的中餐烹調暨丙級考證班，然後迎接被關押的大兒子一起開餐廳，並打算一家3人共同經營餐廳過日子，多美好的打算但天不從人願。
台南市職訓就服中心於7日舉行結訓典禮，擔任班長職務的陳麗如，卻在受訓期間突逢喪子之痛，她轉化悲傷為學習力量，並協助同學解決困難，目前已經找好地點籌備開店，準備好結訓後立即創業，邁向另一段新生活。
小兒子鼓勵媽媽加油學習，但卻不幸於睡覺中猝死了，更加堅強的陳麗如表示，這2個多月的課程學習，她已學會超過百道菜餚烹飪，並下定決心通過丙級考證，一定要完成對小兒子的承諾。
嘉南藥理科大生活系主任顏名聰表示，失業者職業訓練課程完整，在結訓後並積極輔導學員考取相關證照，讓證照通過率達100%，增加結訓學員的就業優勢，再創事業第2春。◇
