【大紀元9月30日報導】（中央社記者盧太城台東縣30日電）因重罪入監服刑7年，任建民出獄後選擇辛苦的製茶工作，今年參加台東製茶競賽，拿下冠軍，他不敢相信自己也會有第1名。
任建民說，在監獄7年8個月的時間，他每天摺金紙，雖然1個月只賺新台幣9元，但是可以磨練心性，讓他出獄後能吃苦。
今年37歲的任建民，民國92年，因講義氣，幫朋友討公道，發生鬥毆，失手將當時關山鎮某里長打成重傷不治，被判12年，民國99年假釋出獄。
入監前，任建民幫忙做茶打零工，因為在監獄摺金紙，化解他暴戾之氣，出獄後決定選擇必須晝夜不分的辛苦製茶工作，希望脫離和「兄弟」的接觸。
「技術都是偷問的」，任建民說，做茶技術通常都是「家傳」，師傅不會隨便外傳，他都是偷偷的學，後來有朋友看他真的是「浪子回頭」，所以「放一些功夫給他」。
在台東地檢署觀護人方瑜靖的鼓勵下，任建民報名參加台東區製茶技術競賽，經過2天1夜不眠不休做茶，他獲得包種茶組第1名，跌破大家眼鏡，他將代表台東參加全國比賽。
任建民謙虛的說，「不是我比較厲害，是天時、地利、人和」的幫忙，他說，當天氣候好，茶葉沒有沾到雨水，鹿野鄉的土壤也不錯，加上採茶、製茶時，茶葉未遭到破壞，他只是「比別人多辛苦，提早起床多烘焙2次而已」。
任建民說，製茶工作雖然很辛苦，但不會是夕陽產業，因此他日後會「自產自銷」。
