【大紀元2014年08月21日訊】（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導） 中原大學產學營運總中心暑假舉辦為期3週的「創新及創業國際領袖體驗講座」暑期營隊活動，來自美國、大陸、菲律賓等姐妹校與該校學生共71位參加，國際生與本地生分組提案競賽，學生發揮創意，將龍潭茶葉與三峽老街傳統糕餅兩項名產伴手禮進行異業結合，讓國外觀光客可以一次擁有兩個滿足。學生跨國合作推展台灣地方特色，讓美食與文創達到一加一大於二的觀光效益！
參加學生參觀龍潭有機茶園栽種，體驗採收與製作；走訪三峽老街餅鋪，品嚐傳統台灣味的大餅。學生競賽提案時突發奇想，將「吃餅配茶」的獨特古早味擺在同一個伴手禮盒，讓兩項傳統產業進行整合與升級，果然獲得評審青睞，贏得專題分組第一名。
茗茶與糕餅都是台灣名產，外國觀光客採買通常都是「各買各的」，送禮也不會一次送兩個禮盒，可是「吃餅配茶」可以讓兩種台灣傳統美食完美融合，品嚐道地的台灣味，所以隊員們進行異業整合，希望一次行銷兩種台灣名產，發揮一加一大於二的效果，成功推展台灣飲食文化。
來自美國的Ronny和Garrett很喜歡「吃餅配茶」的組合，認為在傳統食材加以文創的行銷與包裝，對國外觀光客很有吸引力。中原大學企管系張嘉獻同學表示，同時銷售台灣有機茶業和傳統糕餅不僅是競賽的提案，也可以成為真正的商業行銷模式，讓一個禮盒有多樣化組合，可以更有效率推廣台灣美食，提升觀光效益。
「創新及創業國際領袖體驗講座」透過90小時全英語之課程講座、專題實作、企業參訪、成果競賽等活動，拉近本地生與國際學生距離，彼此交流獲得國際化創意與創新思維。
責任編輯：呂美琪
