【大紀元2014年08月21日訊】（大紀元記者鄧玫玲台灣台中報導）巴部屋工房是一家充滿兒時美好記憶的冰淇淋店，許志帆老闆想把小時候最期待的「叭噗」冰淇淋賣給現代社會忙碌的人們，希望能把這份單純的幸福與所有的好朋友分享。因此推出口味單純的「鮮奶脆餅」，榮獲台中市政府經濟發展局好禮標章的認證，透過市府品牌行銷推廣計畫協助，將於8/23(六)、8/24(日)開幕首周舉辦公益試賣會活動，二日營業額全數捐贈給慈馨兒少之家。
巴部屋工房原只是一家賣冰淇淋的路邊小攤販，許志帆老闆曾是一名軟體工程師，卻在東豐鐵馬站旁賣起甜筒冰淇淋，又在逢甲夜市慘淡經營一間小店，直到參加大台中校園美食比賽以「寒天凍冰淇淋」獲得第三名，從此路途順遂許多，自行研發的甜筒餅乾爽脆香甜比冰淇淋還受消費者喜愛，於是許志帆開始宅配鮮奶脆餅，研發各式口味，以台灣中寮的蜂蜜、國姓咖啡、北港花生等在地農產品作成搭配冰淇淋的甜筒杯，或者是可以單吃的美味脆餅。
8月23日開幕首日，巴部屋工房推出鮮奶蜂蜜霜淇淋與鮮奶脆餅組合的冰品，霜淇淋以百分百鮮奶製作，無添加任何香料香精，搭配一咬即脆的甜餅與山茶花粉，真的能夠在酷熱的夏日讓消費者消暑解熱。更提供兩人同行一人免費與純鮮奶脆餅買大送小的限量優惠，希望大小朋友都能來響應這次義賣獻愛心的美食活動。
責任編輯：羅令尹
