【大纪元2014年08月21日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）巴部屋工房是一家充满儿时美好记忆的冰淇淋店，许志帆老板想把小时候最期待的“叭噗”冰淇淋卖给现代社会忙碌的人们，希望能把这份单纯的幸福与所有的好朋友分享。因此推出口味单纯的“鲜奶脆饼”，荣获台中市政府经济发展局好礼标章的认证，透过市府品牌行销推广计划协助，将于8/23(六)、8/24(日)开幕首周举办公益试卖会活动，二日营业额全数捐赠给慈馨儿少之家。
巴部屋工房原只是一家卖冰淇淋的路边小摊贩，许志帆老板曾是一名软体工程师，却在东丰铁马站旁卖起甜筒冰淇淋，又在逢甲夜市惨淡经营一间小店，直到参加大台中校园美食比赛以“寒天冻冰淇淋”获得第三名，从此路途顺遂许多，自行研发的甜筒饼干爽脆香甜比冰淇淋还受消费者喜爱，于是许志帆开始宅配鲜奶脆饼，研发各式口味，以台湾中寮的蜂蜜、国姓咖啡、北港花生等在地农产品作成搭配冰淇淋的甜筒杯，或者是可以单吃的美味脆饼。
8月23日开幕首日，巴部屋工房推出鲜奶蜂蜜霜淇淋与鲜奶脆饼组合的冰品，霜淇淋以百分百鲜奶制作，无添加任何香料香精，搭配一咬即脆的甜饼与山茶花粉，真的能够在酷热的夏日让消费者消暑解热。更提供两人同行一人免费与纯鲜奶脆饼买大送小的限量优惠，希望大小朋友都能来响应这次义卖献爱心的美食活动。
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