【大紀元7月23日報導】（中央社台北23日電）台北市長柯文哲今天表示，他訪韓時發現，全韓國筷子的長短大小是統一的，他在想是否北市可制訂幾個碗筷盤子的規格，將來為夜市設計統一洗碗機會比較容易。
北市府市政大樓將自明年4月1日起，實施禁用一次性餐具政策，明年8月1日起推行至北市所屬各機關學校，逐步落實政策。
柯文哲上午出席「友善台北好餐廳標章」啟動記者會，會後受訪時表示，明年4月實施，是因為跟廠商的約已經簽了，明年8月是學校新學期開始，所有北市有關的機關，將禁止使用一次性餐具。
柯文哲說，這是政策宣示，以後要設置飲水機，儘量不要用杯水、瓶裝水，禁止使用保麗龍、紙碗盤等一次性餐具。但如果是特殊情況，一定要使用免洗餐盒，會另外制訂計價政策，與市府大樓廠商簽訂合約時會考慮進去。
他表示，應往文明社會的方向前進，環保跟永續經營是價值。他訪韓時發現，全韓國筷子的長短、大小是統一的，北市可思考制訂幾個碗筷盤子的規格，將來為夜市設計統一洗碗機會比較容易。
