【大紀元2016年01月25日訊】（大紀元記者鍾元、宋順澈臺灣臺北報導）黃曆十二月十六日，俗稱「尾牙」。臺灣習俗家家戶戶都以三牲祭拜土地公，各行業的老闆宴請員工，感謝他們一年來的辛勤。適逢入冬以來最強寒流報到，臺灣各地也啟動街友低溫避寒機制，提供專人專線服務及安置。
尾牙的典故
土地公的正式稱呼是「福德正神」。臺灣民間信仰中，祂是地方的守護神。有傳說，從前有一位收稅官，名叫張福德。他非常愛護百姓，如果百姓一時繳不出稅，他會寬緩些日子；要是真的沒有能力繳稅，他就自己拿錢貼補；百姓遇到困難，他也會盡力去幫助他們。每天就看著他流著汗在田埂間、市街上奔走，為人們的事情而忙碌。
張福德死後，新任的稅官很壞，他不但催逼百姓納稅，更時常虐待他們。大家非常受不了，感到痛苦萬分。百姓們懷念張福德的懿行，於是在田野中風景最好的地方為他立祠，並尊稱他為「福德正神」，百姓們常去燒香祭拜，向土地公祈求庇佑。
臺灣民俗在每逢黃曆初二、十六都會祭拜土地公，稱做「做牙」，而一年當中最後一次「做牙」，也就是黃曆十二月十六日，稱為「尾牙」。尾牙有祈福的宗教儀式，商家們會準備豐富的祭品，祭拜完的東西會犒賞給員工。過去，老闆除犒賞員工一年的辛苦外，還會準備全雞，如果雞頭朝向誰，就表示這位員工被解僱了。
現今勞雇關係已經不會這麼沒有保障了，尾牙也成為歲末聯誼的聚會活動，時間則從臘月中旬到除夕前，都有商家舉辦尾牙活動。臺灣的尾牙可以看出行業景氣，賺錢的公司老闆若捨得花錢，還有出手闊綽送車的摸彩獎品，讓尾牙聚餐成為增進員工情感的一天，準備來年再努力衝刺業績。
中華民國行政院尾牙
中華民國行政院19日晚上舉行尾牙，行政院長毛治國18日下午在行政院臨時院會率內閣總辭，職務由行政院副院長張善政代理。張善政、行政院秘書長簡太郎等人晚間6時許抵達會場與同仁同樂。
總統府發言人陳以信25日表示，總統馬英九經審慎考慮後，同意行政院長毛治國辭職，並決定任命現任行政院副院長張善政為新任行政院長。
伊林20周年尾牙派對 名模藝人繽紛閃亮
每年最受臺灣時尚、娛樂圈關注的「伊林娛樂」主題尾牙時尚派對，15日晚間於臺北某知名酒店盛大舉行，今年為伊林娛樂成立20周年，超過200位伊林名模藝人及員工，皆配合主題「彩虹」，分別穿上紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫的主要色系亮麗華飾，展現時尚風格與不凡氣勢。
尾牙派對上眾星雲集，包括陳思璇、林嘉綺、蔡淑臻、溫昇豪、李維維、劉以豪、余秉諺、李沛旭、黃志瑋、楊鎮、賴琳恩、殷琦、詹乃蓁、夏如芝、林利霏、劉薰愛、王麗雅、張珈瑜、王尹平、王思偉、李培毓、杜詩梅、陳志強、李明川、大愷、丁也恬等名模藝人均盛裝熱情出席。
而每年尾牙少不了的重頭戲——抽獎，總獎金（現金）超過新臺幣三百多萬元（約8.9萬美金），最大獎獎品是某航空不限航點的來回機票。總經理陳婉若同時也宣布，新的一年將與劇團合作籌備大型舞臺劇，將時尚、娛樂圈的幕前、幕後及名模藝人的人生成長故事轉化為戲劇，呈現給大家。
蕭阿姨回饋社會 豐盛佳餚尾牙宴客
新北市永和區有一間人緣奇佳的蕭阿姨小吃店，時常來幫忙的助手都是鄰居、親朋好友，平常有不少遠道聞名而來的客人，為了感謝全省各地顧客、鄰居的幫助，1月23日特地舉辦猴年尾牙大餐回饋給顧客、鄰居及親朋好友們。
她準備了什錦紅燒肉、黃金豬腳、豬頭肉、大薄肉片、清蒸小管、五花肉切盤、薑絲炒大腸、甜蝦炒高麗菜、肉絲炒皇帝豆、洋蔥炒蛋、肉絲炒青椒、肉絲炒油麵、肉絲炒米粉、雞肉南瓜湯、排骨籮蔔湯、柿餅、水果等豐盛佳餚。
蕭阿姨說，平日受到很多人的幫助，就用真實的行動表達一點心意。蕭阿姨席開3桌坐滿了各地來的嘉賓，大家飽享滿桌美食後，都開心感謝豐盛的尾牙大餐。
此外，入冬以來最強寒流報到，臺灣各地也啟動街友低溫避寒機制，預先發放睡袋、保暖衣物等物資，並點亮「街友來防寒」燈，開放臨時夜宿。據了解，「第26屆寒士吃飽30——寒士、街友、獨居長輩暨待拉單媽尾牙」預計31日全臺同步登場，希望讓弱勢民眾在寒冬中感受社會溫情。#
責任編輯：鍾元
