【大紀元2016年05月24日訊】（大紀元記者李晴玳高雄報導）為鼓勵青年學子參與社區關懷與，高雄餐旅大學與奇窯學堂帶著窯烤車，來到衛福部南區老人之家，由高餐師生與少教所孩子們，陪伴老人家動手做披薩，度過溫馨愉快的假日時光。
高餐師生執行教育部「人文社會科學教育發展計畫」，走入社區，運用餐飲專業，搭配高效能窯烤車，和少教所學員陪伴阿公阿嬤動手做披薩。
高餐師長表示，希望能以實際行動，展現年輕人關懷社區的熱心，這次活動，青年學子們陪伴阿公阿嬤完成香噴噴的披薩，並一同開心享用，如一家人般溫暖互動。學生也體會到，再多證照、再強的能力，還需要有一顆關懷的心，才能在成就自我的同時，也成就這片土地，成就鄉親。
高餐學子走入社區到府服務，簡單的高效能窯烤車到現場服務，並以豐富食材創造美味與歡樂，計畫目標希望透過在地關懷、創新在地食材、帶動在地就業，促使更多年輕人留在故鄉和親人一起打拼，創造美好未來。
責任編輯：杜文卿
