【大紀元2017年01月25日訊】（大紀元記者鄧玫玲台灣台中報導）台中外埔區是最適合種葡萄的紅土台地，近年更以火龍果聞名，然而在這塊海風吹拂的土地上，卻悄悄地開展了另一個新的種植領域，從去年11月在甲后路南來北往的公路旁，有一片4分地的草莓正在成長，雖然生長在暖冬中的草莓，開花比較遲緩，直到今年年初寒流陸續來報到後，紅土地上的草莓才進入盛產期，許多路過的旅客都忍不住停下車來探問，這裡是外埔第一個草莓園嗎？
在外埔種了30年葡萄的「外埔文化協會理事長」陳献宗表示，他會嘗試在外埔這裡種植草莓，其實是經過長期的觀察，他發現外埔冬季吹拂的海風，對草莓生長其實是有助益的，因為草莓園中繁殖的紅蜘蛛很怕這種帶鹹的海風，再加上外埔的紅土地上從來沒有種植過草莓，草莓常見的炭疽病比較容易防治，因為新地、新種，草莓的各種病蟲害少，只要在施肥上多加用心就可以種出無毒香甜的草莓。
陳献宗指出，以他種葡萄的經驗來種草莓其實不難，他用的肥料都是經過酒糟發酵的天然液肥，再加上外埔近海的乾燥氣候，草莓比較不會有病蟲害，因此不需使用化學藥劑就能讓草莓健康成長，雖然還是有少許的線蟲咬食嫩葉，他還要來果園抓蟲，但是絕大多數的植栽都能開發結果，生長的狀況良好。
陳献宗說，他在草莓園種了四種不同的品種，包括豐香、水蜜桃、蘋果，還有香水，都是最新研發的，長出的果實碩大肥美，蘋果草莓的可以長出像蘋果一樣鮮紅圓胖的果粒，水蜜桃草莓的粉紅色果皮雖然較不搶眼，但是充滿水蜜桃的芳香，寒流來臨的新年期間草莓已結實纍纍，附近的野鳥都會成群來嘗鮮，成熟的果實被鳥啄食了不少，陳献宗開心地說，由此可見，這些野鳥都知道這個果園的草莓無毒而且甜美可口，想要嘗嘗外埔草莓獨特風味的民眾，千萬不要錯過。
責任編輯：李薇
