推廣健康校園 大學生校內奉好茶

【大紀元2017年04月18日訊】（大紀元記者郭益昌台灣彰化報導）氣溫逐漸轉熱，含糖的手搖茶飲幾乎人手一杯，造成身體負擔。彰化縣大葉大學生物產業科技學系學生在校內發起奉茶運動，將系上開設製茶課程的茶葉搬到校園內現場泡製，並邀請學生試飲，希望讓更多人了解台灣好茶，也讓身體更健康。

大葉大學生物產業科技學系主任李世傑表示，根據醫學研究，喝茶有抗癌、抗氧化、整腸、抑菌等好處，算是多多喝茶，健康多多。他說，春茶又是品質最好的茶，生科系特別和台灣茶協會合作，在4月20日穀雨前夕，在校園免費奉茶給師生，把台灣好茶的特色及優點介紹給大家。

大四生王金翔指出，系上開設有製茶課程，因此他們對茶有一定了解，此次奉茶活動選了烏龍茶、紅茶、高山茶三種風味不同的台灣茶葉。烏龍茶是半發酵的茶，有紅茶的甘醇也有綠茶的清香；紅茶是畢業學長將自家種的四季春茶茶葉，以紅茶發酵方式製成的「小葉紅茶」；高山茶因為生長環境較冷，有特殊的香甜。

接受奉茶的學生陳珮寧說，上個禮拜是期中考週，特別忙碌，沒想到期中考結束後，校園裡有奉茶的服務，感覺很貼心。造形藝術學系二年級的楊紹楚說，台灣茶聞名世界，聽完詳細的介紹，更了解茶葉的功用與特色。