【大紀元2017年07月07日訊】（大紀元記者龍芳台灣台東報導）俗話說「惜物惜福」，為了讓食物不浪費，台東縣政府與台東市公所、台東果菜市場公司建立合作機制，結合市場8家攤商的愛心，將即期生鮮蔬果與鮮食，轉贈給11家聚福食堂以及60家老人日托站等社區機構，提供老人供餐計畫，讓可食可用的物資發揮最大效益。
7日上午台東縣實（食）物銀行果菜市場站惜物集善平台在果菜市場正式啟動，台東縣長黃健庭表示，近年來物資浪費及分配不均產生飢餓人口的問題備受矚目，實（食）物銀行已成為社會救助重要一環，台東縣政府自105年9月與台東大學產學創新園區合作，共同成立實物銀行總行，服務之個體戶達1,797戶。如今更連結資源照顧縣內社區弱勢，讓服務對象更多元。
市長張國洲表示，希望果菜市場站惜物集善平台的啟動能作為續食站的起點，未來市公所將協調更多攤商或管理單位加入，讓愛心能持續流動。物流業者嘉里大榮台東所也參與愛心配送服務，協助將生鮮物資配送運送到社區。
責任編輯：鄭樺
