零售商砍商品种类 蔻驰从每季千款降至五百

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【大纪元2020年11月24日讯】(大纪元记者隋园编译报导)由于提供的产品款式过于繁多令消费者眼花撩乱,反而影响销售量,众多零售商都在大砍商品经营种类。

《华尔街日报》报导,随着互联网普及打破实体店空间限制,零售商纷纷采取“个性化设计”策略,推出各种款式和颜色的商品,竭尽全力吸引更多消费者。

不过,由于面对的选择太多,消费者反而不知所措;商品门类太多,也令供应链运行不畅。美国大型床上用品经营商Bed Bath & Beyond Inc.执行长特里顿(Mark Tritton)在接受采访时表示:“选项越多,顾客越困惑,他们希望零售商减少门类。”

哥伦比亚商学院教授艾扬格(Sheena Iyengar)2000年合作撰写的一份报告也表示,无论企业销售服装、金融产品、食品还是其它产品,都面临上述问题。

该报告发现,当面对24种果酱时,只有3%的消费者购买;而当果酱种类降至6种时,近30%的消费者购买。

加州圣地亚哥25岁的模特兼摄影师弗雷比(Michael Freeby)表示:“我希望多一些选择,但目前的选择太多了。”弗雷比表示,他最近花了3天时间才在服装品牌Abercrombie & Fitch Co.网站上选定3件短裤。他说,他不断往购物车里添加产品,然后再删减,“选项非常多,而且多数都很类似”。

消费品生产商百事公司(PepsiCo Inc.)和宝洁公司(Procter & Gamble Co.)近期削减了卫生纸、碳酸饮料、包装食品及其它产品的种类。一些公司的相关举措主要是受疫情影响,供应跟不上需求,不过很多公司现在打算永久性削减商品种类。

经营服装、服饰、家居用品及其它“非必须”商品的零售商则面临存货太多的问题。疫情爆发后各地推出经济封锁措施,很多此类零售商都被迫关店,争相取消工厂订单。

来自俄勒冈波特兰的费尔曼(Renee Fellman)表示,她最近想买一件外套,但经过网络搜索后决定放弃。她说,选项太多了,很多时候都无法做出决定。

时尚品牌蔻驰(Coach Inc.)总裁兼执行长卡恩(Todd Kahn)表示,公司通常每季生产1,000款手包,现在减至500款了。他举例说,以往同一款手包会设计两种肩带,一种是金属链,一种是皮带,那现在就只提供皮带款。

该公司同时减少颜色选择,重点采用最受欢迎的黑、棕和乳白色。卡恩说:“我们不需要三种红色。”

卡恩并表示,公司大砍产品种类、加强受欢迎产品的经营,也有助于避免年底被迫进行大规模促销、清除存货的情况。

Bed Bath & Beyond执行长特里顿表示,公司减少款式后,开罐器销售增长了多达30%。◇

责任编辑:朱涵儒

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