【大紀元2021年08月30日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）中元節豬肉需求高，公、民市場紛紛喊漲！台中有攤商直言，往年肉品市場在旺日還有屠宰業務，就算遇到大需求節日，零售端也能壓在平均每斤90元上下；沒想到盧市府強行把台中肉品市場轉型成「肉品市場直銷中心」，只賣不殺、靠中盤商運豬的結果，遇到大節日，每公斤賣價漲幅就近15%，否則連成本都不夠！另據記者走訪西屯區忠義市場，豬肉商說，現在都要跑到大安去買貨，加上運費就得漲價，沒辦法！
市議員鄭功進指出，他接獲很多豬肉攤商陳情，自從台中市肉品市場，不進行屠宰業務以來，現在各市場每天的豬肉，都只能透過中盤商運豬，過一手的結果，就是來什麼豬，就只能賣什麼豬，幾乎沒有選擇的餘地；豬源短缺時，甚至有無豬可賣的窘境。
鄭功進說，經詢問經發局，隨機抽取幾個零售市場的實際豬肉賣價，其中大甲第二市場，甚至從133.4元/公斤，漲到152.4元/公斤，漲幅將近15%；東南區內的合作市場也從149.8元/公斤、漲到156.8元/公斤。
日前「台中市肉品市場直銷中心」開幕，鄭功進發現除了有冷凍魚貨，甚至連美髮護膚商品都被拿來濫竽充數，明顯定位不符。他說，市府為肉品市場的最大股東，一個官方自營的肉品直銷中心，淪落到要跟雜貨店一樣賣洗髮精嗎？
鄭功進指出，台中市已不進行屠宰業務，從外地批豬的產銷成本，至少都會超過500元，他建議，若能由農業局當橋樑，與在地台中豬農，用與雙北市類似豬價統一採購，並回到台中市肉品市場直銷中心釋出交易，透過以量制價機制，相信愛地球同時、也能省下市民的荷包。
責任編輯：杜文卿
