【大紀元2022年05月06日訊】(大紀元記者周行多倫多報導)加拿大三大食品雜貨商表示,食品價格上漲正在改變消費者的購物習慣,人們在轉向選擇便宜實惠的食品。
據加通社報導,Loblaw本週三在報告其第一季度業績時表示,隨著COVID-19大流行限制的放鬆和食品成本的增加,消費者購買食品雜貨的頻率更高,每次購買的東西更少,並且轉向光顧主要出售實惠商品的商店。
根據該報告,Loblaw旗下的No Frills和Maxi等折扣商店在第一季度錄得強勁增長,市場對這些商店所銷售產品的需求激增。
Loblaw董事長兼總裁蓋倫·韋斯頓(Galen G. Weston)表示,Loblaw自有品牌No Name的銷售額,創下了歷史新高。他說:「這表明加拿大消費者越來越重視食品的價值。」
上個月,大型食品雜貨商Metro Inc.已提到消費者購物模式的類似轉變。Metro總裁兼首席執行官埃里克·拉弗萊切(Eric La Flèche)4月份說:「通脹形勢正在加速,正在對消費者產生影響。人們在尋找實惠商品,並轉向折扣店。」
食品雜貨連鎖店Sobeys、Safeway、FreshCo的母公司Empire Co. Ltd.在3月份表示,其客戶現在購買更多該公司的自有品牌,並選擇價格更實惠的大包裝食品。
按聯邦統計局上個月發布的數據,加拿大3月份的食品通脹率高達8.7%。
韋斯頓說,在3月26日截止的第一季度,Loblaw一直在努力應對公司內部的成本壓力,因為燃料、運輸、配料和包裝的價格都在上漲。
不過,Loblaw的首席財務官理查德·杜弗雷恩(Richard Dufresne)表示,這些成本與入貨商品本身的成本增加相比,是微不足道的。
韋斯頓說,Loblaw現在有一個「中央採購團隊」,負責改善採購,以及和供應商談判。
責任編輯:岳怡