【名家专栏】中国粮食安全问题卷土重来

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【大纪元2024年06月28日讯】(英文大纪元专栏作家James R. Gorrie撰文/信宇编译)正如我在上一篇“名家专栏”文章《欧美对华去风险 印度将获益最多》(The Hollowing of China)中所讨论的那样,中国的主要宏观经济因素正在以一种极具变革性的方式转向负面。

其中一些因素包括:国内生产总值(GDP)增速放缓,人均生产率随之下降,人口老龄化成为经济日益沉重的负担,年轻一代的失业率可能接近50%,等等。

此外,世界上许多发达国家都希望将其制造业逃离中共治下,转移到印度和越南等商业环境更友好的国家。

与此同时,中国的百万富翁们正在以创纪录的数量逃离中共极权统治,前往美国和其它自由国家。

这些都是经济格局的重大变化,而且不会在短期内消失。

粮食安全危机卷土重来

令形势雪上加霜的是,中国还面临着另一个关键的宏观经济因素,它正在唤起过去的幽灵。随着中国与西方主要粮食供应商之间的紧张关系日益加剧、俄乌战争以及日益严重的全球供应链中断,中国正面临着一场严重程度堪比历史最惨状的潜在粮食安全危机。2022年,中国首次出现了自1989年以来公众抗议粮食短缺的活动。

在中共的极权统治下,粮食短缺、饥饿和饥荒一直是过去几十年来屡禁不止的噩梦,也是过去政治动荡和民众暴动的首要根源。中共党魁习近平敏锐地意识到粮食短缺可能带来的政治危险,并将粮食安全作为其政权的首要任务。从2000年到2020年,中国的粮食自给率从93.6%降至65.8%。

综合而言,中国粮食危机的原因多种多样。其中大部分主要是结构性因素或政策性影响。例如,饥荒在中国历史上乃至近现代的命运中扮演着重要且反复出现的角色。其中一个主要的结构性因素就是简单的地理因素。中国必须用仅占世界约10%的耕地和仅占世界6%的水资源来养活占世界约20%的人口——这些都是持久而艰巨的消极因素。

愚蠢的意识形态和无情的自然灾害

当然,也有一些政策因素,这些因素可以说是结构性的,这取决于我们如何看待它们,然而其长期影响肯定是历史性的。在1958年至1960年的大跃进期间,中共对本来走在成功道路上的农民实施了低效的耕作方法,其中包括强制集体化、清除甚至消灭懂得如何从土地中获得最大收益的“资产阶级”农民,以及土地和资源的总体错误分配。当时的粮食短缺是中共的愚蠢政策造成的。

1960年至1961年的全国洪水和干旱进一步影响了粮食生产,导致了粮食大饥荒,造成数千万人饿死。这是世界范围内近代以来最严重的饥荒。

土地私有制的恢复和民众口味的改变

到20世纪70年代末,时任中共党魁邓小平开始放宽集体农庄的规定。他恢复了土地私有制,甚至允许农民出售剩余农作物。让利润动机重回农业,提高了效率,增加了粮食产量,扩大了农场规模。

然而,这些努力仍然未能消除中国粮食生产面临挑战的不利因素。

如今,中国只能依靠外部资源养活人口。原因之一是中产阶级喜欢肉类、糖和精制谷物的饮食,而不是传统的以蔬菜为主的饮食。事实上,自1990年以来,中国的肉类消费量增加了两倍。另一个原因是,中国的农业基础生产力越来越低。

失去耕地、农民以及对国内食品的信心

由于污染和过度使用,中国正在失去大量耕地。2021年的一项研究表明,根据官方数据,截至2019年底,中国的耕地总面积约为49万平方公里,比前十年减少了近6%。

此外,食品安全也是中国民众的一大担忧。由于许多公开的有毒食品丑闻,许多人根本不信任国产食品。中国消费者绝大多数更喜欢外国食品,因为他们认为外国产品更加安全。

更为重要的是,中国的年轻人,尤其是刚毕业的大学生,正在选择更有利可图、更令人兴奋的城市生活,如果机会和条件具备的话,也会选择收入更高的工作,而中国政府正试图推动他们到农村工作。与此同时,年长的农民正在退休。这意味着农业、卡车运输和其它相关行业的两端人口都将出现劳动力短缺。这种变化本身不会短期内轻易逆转,并将直接影响农业生产率和分配。

世界最大的粮食进口国

由于上述原因和其它种种原因,中国现在严重依赖外国粮食来源。根据官方数据,中国是世界上最大的玉米进口国,2021年的进口量超过2800万吨,比2020年增长152%。2022年,中国还创纪录地从美国进口了价值420亿美元的农产品。

然而除了成为世界上最大的农产品进口国外,中国还在海外大肆购买农田,范围包括美国、南美、亚洲和非洲国家。中共深知世界的变幻莫测,以及国际事件和紧张局势会如何直接影响其粮食安全。最近几年,俄乌战争造成了中国粮食价格和供应的波动,使中共的中南海高官们更加关注粮食安全问题。

虚假粮食报告和官员腐败

众所周知,中共治下许多省级官员甚至更高级别的官员都是臭名昭著的腐败分子。农民多报粮食产量以逃避处罚。然后,这些虚假数字就会出现在官方规划文件中,从而削弱政策规划和执行的有效性。这个现象一直是以贪污腐败为基础的中共政权的通病。近年来,反腐工作已导致中国地方和中央两级粮食储备系统的数百名官员被查被捕。

为了应对粮食安全方面的脆弱性,中国国家粮食和战略储备局一直在努力建设粮食储备,据称目前已达到创纪录的水平。这表明粮食安全对中国和中共政权来说是多么重要。官员充分认识到,他们的权力和特权地位最终取决于能否让他们所统治的14亿人民吃饱肚子,维持基本的生存需要。

作者简介:

詹姆斯‧格利(James R. Gorrie)著有《中共危机:中国经济崩溃将如何导致全球大萧条》(The China Crisis: How China’s Economic Collapse Will Lead to a Global Depression, 2013)一书,并在其个人博客TheBananaRepublican.com上定期发表评论性文章。他目前常驻南加州。

原文: China’s Food Security Problem Returning刊登于英文《大纪元时报》。

本文仅代表作者本人观点,并不一定反映《大纪元时报》立场。

责任编辑:高静#

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