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肉雞加工業:政府應解決台灣禽類產品禁運問題才能拓展外銷市場

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【大紀元2月5日報導】(據中廣新聞報導)整個亞洲幾乎都籠罩在禽流感風暴圈中,不過,因為台灣是高病原禽流感清淨區,而且科學化的養殖和加工技術獲得國際肯定,香港、印尼和日本等國家都希望進口台灣優質的肉雞產品,業者希望,相關單位擬定說帖解決台灣禽類產品禁運的問題,才能藉由這個機會拓展外銷市場。(馬慧如報導)

台灣卜蜂集團董事長游汝謙表示,幾乎整個亞洲都籠罩在禽流感的陰影下,但是台灣屬於低病原區,還沒有被列為疫區,因此,食用雞肉和雞蛋沒有安全上的顧慮,他支持農委會以高規格處理禽流感疫情,

只是希望官員發言要謹慎,不要打擊消費者對雞肉和雞蛋的消費意願。

台灣卜蜂和大成長城是國內最具規模的肉雞生產業者,對安全品管的要求相當高。游汝謙表示,台灣卜蜂的契約雞農都是採取水簾式雞舍,可以有效阻絕外來病毒,而且是採取電動屠宰,加工技術也相當成熟,在禽流感疫情傳出後,香港肯德基、日本和印尼向台灣卜蜂下的肉雞訂單達到 920公噸,但是香港和日本仍然對台灣禽類產品實施禁運,希望政府擬定說帖解決禁運問題,禽流感會是拓展台灣優質肉雞產品外銷市場的機會。

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