形態：多年生草根，形肥厚，類人形，色白而微褐。
性味：微酸，味甘苦，略有香氣。
功效：強壯劑，一切體力消耗所引起之病症皆可用。對於神經衰弱之頭痛眩暈，尤有特效。

一、有一次，一對獵人兄弟上山打獵。

二、兄弟倆在山上捕獲到許多獵物。

三、一天，天氣突然轉壞，下起大雪來。

四、大雪連續下了兩天兩夜，山路完全被雪封住，根本無法下山。

五、兄弟倆只好找一棵中空的大樹，在樹洞裡升火取暖烤肉。

六、晴天他們就出去打獵、挖草根當食物。

七、有一天，挖出了手腕粗的根。

八、根的模樣活像一個人，伸出的鬚根就像手腳一般。

九、兄弟倆試著咬一口嚐嚐，有點甘甜的味道，而且吃了後力氣百倍。

十、兩人便到處挖那種根。

十一、漫漫寒冬就靠著這種根維持體力和元氣。

十二、春天來臨弓！他們高高興興扛著獵物下山。

十三、村人非常驚訝，以為他們凍死了，不然也餓死了。

十四、你們在山裡到底吃什麼過冬﹖為什麼精力那麼好呢﹖

十五、兄弟倆拿出他們找到的根給村人看，但誰也沒有見過那種植物。

十六、哦！形狀長得跟人一模一樣，這可真是稀奇！
十七、後來，這件事傳了開來，人們便把這種根叫做「人參」。

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