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香港再發現三個食物樣本含致癌物孔雀石綠

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【大紀元11月16日報導】(中央社記者王曼娜香港十六日電)香港食物環境衛生署今天公佈食物最新測試結果顯示,在二十六個食物樣本中,有三個樣本被發現含有致癌物「孔雀石綠」,包括一個活老虎斑及兩個罐頭鯪魚。

這二十六個樣本包括七個淡水魚、七個海魚、六個冰鮮魚、兩個魚肉及四個罐頭魚樣本。

食環署發言人說,測試結果發現,「甘竹牌豆豉鯪魚」以及「鷹金錢金獎豆豉鯪魚」兩個罐頭樣本,每公斤分別含二點六微克及四點五微克的「孔雀石綠」,這兩個樣本分別來自兩間連鎖零售店。

此外,當局又在一個活老虎斑樣本中,驗出每公斤含兩百五十微克「孔雀石綠」,該樣本來自長洲街市。

發言人表示,在食物樣本中發現的「孔雀石綠」含量不會對健康構成即時的危害。他又說,在上星期公佈的測試結果中,曾在「珠江橋牌豆豉鯪魚」及「御品金裝梅菜鯪魚」的樣本中發現微量「孔雀石綠」,這次在相同牌子的另一批次樣本中並未發現該化學物。

食環署已立即要求有關的供應商,停止售賣同批次有問題的食品。根據香港有關條例,所有在香港出售的食物都不能含有孔雀石綠。

發言人說,食環署也會巡查其他零售店鋪,並抽取有關食物樣本作進一步化驗。

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