苗栗山水米推出田間視訊監控水稻成長

【大紀元11月2日報導】(據中廣新聞林惠敏報導)透過監視系統，水稻種植採收過程全都錄，農委會特別獎助苗栗縣苑裡鎮的山水米公司，在水稻田中設置「生產履歷紀錄」資訊系統，也就是監視系統，監控水稻生長，讓種植水稻過程透明化，讓民眾吃的更安心。

行經苗栗縣苑裡鎮山水米公司的稻田，可以發現許多監視器，不要以為這是防小偷，他們可是透過這個田間即時視訊將生產過程盡收眼底，山水米總經理葉淑蕙表示，透過視訊可以讓耕作的標準作業完整落實，保障消費者。

這個視訊系統是農委會獎助山水米公司的「生產履歷」機制，主要是因為近年來國內外不時發生許多食品安全問題，從歐美狂牛症到日本雪印偽造牛肉產地證明事件，以及農漁產品藥物殘留等問題，都引起消費者的嚴重關切，為了確保稻米生產過程的安全性，因此推動「生產履歷紀錄」資訊系統，來確保稻米生產的種植過程，讓消費者能透過網際網路查明。