標籤:
嘉寶
【大紀元12月12日報導】（中央社記者吳思瑋台北十二日電）嘉寶 (Gerber)公司所生產的部分胡蘿蔔泥罐頭嬰兒食品，在以色列查出含鎘，已被以色列衛生部要求全面回收。行政院衛生署食品衛生處今天下午召開記者會表示，已要求台灣進口商將相關產品下架，並呼籲民眾暫勿食用嘉寶胡蘿蔔泥罐頭嬰兒食品，等待化驗結果出爐，再行決定。
食品衛生處副處長蕭東銘表示，報載嘉寶胡蘿蔔泥罐頭嬰兒食品在以色列檢驗出含鎘，為了維護消費者安全，衛生署已經通知嘉寶在台灣的進口商欣臨企業有限公司，將相關的胡蘿蔔泥罐頭嬰兒食品下架，並暫停販售。
蕭東銘說，根據欣臨解釋，目前台灣販售的規格是第二階段六個月以上適用的胡蘿蔔泥罐頭嬰兒食品，包裝較小；以色列查出含鎘的是第一階段四個月到六個月適用，包裝較大，但還不確定是否出自同一個產地。
他指出，衛生署已將嘉寶胡蘿蔔泥罐頭嬰兒食品取樣送至經濟部標準檢驗局逐批查驗，需要三天的時間，確認符合規定後，再行上架，呼籲民眾暫不要食用嘉寶胡蘿蔔泥罐頭嬰兒食品。
衛生署說，純鎘 (Cadmium)是一種銀白色有光澤的金屬，大部分為工業用途，可經由食物、水或吸入的微粒進入人體內，在人體內的半衰期是三十年，主要堆積在肝臟和腎臟，由尿與糞便中排出。
人如果食用含高劑量鎘的食物或水，會嚴重刺激胃，引起嘔吐和腹瀉，衛生署表示，長期食用低劑量會損及腎臟，造成軟骨症，甚至導致癌症。