東台第一筍 花蓮箭竹筍節開跑

【大紀元3月15日報導】(據中廣新聞梁國榮報導)又到了吃竹筍的季節了！花蓮的箭竹筍是東部最早收成的竹筍，因此花蓮縣中南區四個農會，今年串聯起來，舉辦〔東台第一筍〕的箭筍節活動，不但有得吃，還推出套裝旅遊，歡迎遊客到花蓮體驗田園生活

主辦的光豐農會總幹事林清水表示，竹筍種類非常多，但花蓮的箭竹筍，卻東部最早收成的竹筍

由於花蓮中南區產量都相當豐富，因此在農業局的主導之下，光豐、瑞穗、鳳榮、溪四個農會聯手促銷，不但有品嚐會，還推出套裝行程，讓遊客一次玩個痛快

另外為了促銷花蓮的休閒農業，以及箭竹筍的美味，花蓮縣政府還與圓山飯店合作，將舉辦愛心義賣會，一桌兩萬元的無毒農業餐，一半收入要捐給花蓮的貧困兒童。