【大紀元7月21日報導】(中央社記者陳鈞凱台北二十一日電)為推廣台南芒果成為今夏最熱門的商品，儘管受寒害及風災波及，今年芒果產量銳減、價格飆漲，台南縣政府即日起仍與7-11、晶華酒店與中華航空合作，共同推出平價芒果系列商品，希望讓消費者可以輕鬆品嚐屬於台灣盛夏的好滋味。
繼日前成功將愛文芒果，打入日本頂級外銷市場外，為讓台南芒果更進一步朝向流行化、精緻化及國際化三大目標邁進，台南縣政府即日起與7-11、台北晶華酒店、中華航空合作，以愛文芒果研發多項不同於傳統吃法的創意商品。
台南縣政府農業局長郭伊彬表示，受到三月寒害及日前海棠颱風的衝擊，今年台南產地的芒果數量銳減，不僅有高達二千四百多公頃耕作面積受損，產量更只有往年平均十萬公噸的三成不到，但為讓喜愛芒果的消費者可以隨時品嚐到新鮮、美味的台南芒果，此次仍以平價提供全新系列的芒果商品。
面對外界質疑是否因產地囤積，才會引發芒果價格一路飆漲，郭伊彬澄清，芒果不耐久放，根本無法囤積，價格的波動完全是因產量減少，至於市場上每斤售價高達二百多元的只有少數頂級的愛文芒果，一般等級的芒果，還維持在每斤六十元左右的批發價格。
配合台南縣的促銷活動，台北晶華酒店即日起推出「夏豔芒果Party」，由瑞士籍西點行政主廚葛洛夫(Rolf Graber)和柏麗廳主廚劉俊輝設計數十道以芒果入菜的中、西式菜餚，及近十款的創意芒果甜點。
7-11即日起至八月三十一日止，則特別販售九種芒果系列商品，包括甜點類的芒果奶酪、芒果大布丁、芒果慕斯大布丁；麵包類的和風果子燒、芒果奶酥麵包、芒果牛奶蒸糕、芒果煉乳果粒泡芙；及冰品類的明治芒果冰沙。
此外，為推動芒果商品國際化，中華航空即日起至八月底，也在「台北至東京」航線，推出多款的空中芒果甜品，並依不同艙等，設計不同風味的空中料理，讓國內外的旅客，在夏季期間都能大啖台灣道地的芒果料理。
