| 年糕片汤 |
近日，当汉城的街道逐渐变得冷清，而高速公路、机场和车站上却非常热闹的时候，你就可以知道：新年到了。
据说从新罗时代韩国就开始过新年了，然而在日本对朝鲜半岛实行殖民统治时期，过新年被严格禁止。当时如果某个孩子的饭盒里被发现祭祀用食品，这个孩子就会受到处罚。新年作为一个传统的节日，在韩国经历了一段“等待”的历程，直到1985年它才以“民俗日”的名称再次出现。1999年，韩国正式恢复了新年这个节日。
在韩国，新年是仅次于中秋节的第二大节日。过新年时，最重要的活动是祭祀祖先。韩国人祭祖有严格的说法，仅供桌的摆法就有“鱼东肉西”、“头东尾西”、“红东白西”、“枣栗梨柿”、“生东熟西”、“左饭右羹”等规则，祭祀的程序也很严格。
每年新年一到，韩国妇女都穿上漂亮的民族盛装，从早到晚都要在厨房里忙活，嫁到韩国的外国姑娘也要同韩国妇女一样从早忙到晚。
祭祀了祖先，晚辈就要给长辈拜年了，长辈要给拜年的晚辈压岁钱。新年期间，平辈人见面的寒暄是“新年多福”。新年时总有不能回家过年的人或者露宿街头无家可归者，政府和市民团体就组织起来为他们过新年，让他们在新年期间感受到社会大家庭的温暖。
韩国人新年往往都要互赠礼物，礼物的范围很广，如牛排、黄花鱼、传统点心、健康食品以及午餐肉、香油、蘑菇、柿饼、日用品等等，礼物都要包裹起来，而包裹的颜色以嫩粉色居多。
韩国人新年消费比平时大为增加，一些商品价格也上涨。韩国人祭祀时都喜欢用大而好的水果，一个苹果或者梨差不多要2000多韩元，约合人民币15元。像牛肉、猪肉、蔬菜、鸡蛋、鸡肉等副食品的价格，在节日期间往往会平均上涨10%至40%，韩国政府在新年期间常常设法稳定市场物价，保障供给。新年最有名的食品是大年初一早晨起来吃的年糕片汤，象征新的一年团圆美好。因为韩国人大都在家里过年，几乎所有的饭店新年都关门。
在韩国，很多人都穿上一身颜色鲜亮的传统民族服装，一家几口开着汽车奔向故乡，构成了一幅典型的韩国新年风俗图。据预计，在今年三天的新年休假期间，韩国将有3340多万人前往故乡。韩国私家车普及率高，大部分人都喜欢开车回故乡过年。韩国人称新年回家探亲为“归省”。面对这种“公众大移动”，交通等部门忙得不亦乐乎。
韩国新年一家人凑在一起玩得最多的要算从日本传进的“花牌”了。据说90%的成年人都会打这种牌。当然有的人也利用新年休假外出旅游。外国游客在韩国新年期间可以体验有着传统韩国文化特色的跳跳板以及投壶、放风筝等活动，也可以在韩国各地的滑雪场度过白色的新年。( 星辰美食网 )
