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屏東黑鮪魚文化觀光季5月6日開鑼

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【大紀元4月14日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣十四日電)屏東縣黑鮪魚文化觀光季將在五月六日到七月二日登場,屏東縣長曹啟鴻等人今天評選出六家最佳美食餐廳,同時頒發證書給二十三家的衛生認證餐廳。

縣長曹啟鴻頒發認證商店證書後,邀請現場嘉賓共同票選出最佳創意的美味佳餚,各商家在現場推出最佳料理讓在場者品嚐,最後評選出六家的最佳商家,最佳廚藝獎的海這裡餐廳、最上鏡頭獎的佳珍海產店、最佳健康口味獎成記雙糕潤行、最佳料理造型獎益仔海鮮小吃部、最佳佈置擺設獎張家食堂及最佳食材運用獎大鵬灣飯店。

已進入黑鮪魚生產季節,屏東縣的漁船日前傳回捕獲了八條黑鮪魚,其中最大的重達三百多公斤,屏東縣政府將在下週舉辦第一尾進港的黑鮪魚拍賣會,今天在東港區漁會舉辦餐廳認證儀式暨美食展活動。

二十三家獲認證的餐廳主要是在衛生上通過衛生局的檢驗,讓遊客在黑鮪魚季期間能夠吃的安心。

今年度的活動中加入具創意的互動機制,提供遊客進行網路票選及抽獎活動,遊客可在認證商店的網站上,先了解各認證商店的特級及推薦料理等相關資訊,在享用美食料理後針對各商店進行投票,並在活動結束後參加抽獎。

主辦單位也會將票選出的優質店家在黑鮪魚文化觀光季閉幕典禮時進行表揚。

屏東縣政府表示,今年黑鮪魚文化觀光季主題為「跟海做朋友」,將海洋與地方文化做一結合,今年度活動將比往年更加精采與熱絡,歡迎全國民眾共同前來體驗由在地文化與精緻美食所交融出的這一場盛會。

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