【大紀元4月29日報導】（中央社記者汪淑芬台北二十九日電）前天，三箱美國進口的牛肉被檢出混雜了碎肋骨，不符合灣防制狂牛症相關規定，在中正機場遭封存。行政院衛生署強調是品管缺失而非食品安全問題，只決定禁止相關的美國屠宰工廠牛肉進口。消費者文教基金會今天召開記者會，指出美國牛肉風險，呼籲應立即全面禁止進口。
這是今年一月二日十五日衛生署有條件恢復美國牛肉進口以來，第一次出現檢疫問題；根據衛生署規定，美國尚未自狂牛症疫區除名，在美國的飼料禁令生效、採取新的屠宰規範後，銷台的美國牛肉應為三十月齡以下、去除骨髓、腦髓等「特殊危險物質」的去骨肉塊，對衛生署的決定，消基會期期以為不可。
消基會指出，先前日本開放不含脊椎骨的美國牛小排進口，但今年一月二十日，日本成田機場檢疫關發現美國牛肉混雜脊椎骨，受脊髓污染，因而迅速而果斷的禁止美國牛肉進口，至今仍未開放。
此外，今年四月七日，一家美國堪薩斯州屠宰廠銷往香港的美國牛肉，也因混雜牛骨，日本還特別到香港瞭解狀況，並要求美國說明何以在日本發現混雜有骨頭的美國牛肉後，香港也有同樣的發現，是否是品管出現嚴重問題。
消基會說，美國至今還無法建立完整的牛籍制度，再加上美國牛隻接受狂牛症檢測比率不及百分之一，跟日本與歐盟接近百分之百的檢測率，實有如天壤之別。
美國至今只發現三起狂牛症疫情，日本已經發現二十五起，消基會表示，絕不是日本的狂牛症比較嚴重，而是日本每頭牛均經過嚴格的檢驗制度，才得以篩選出問題牛隻，也才能有積極、有效的為消費者健康把關。
相對來說，消基會指出，美國的問題牛隻至今仍可能隱身於某個牧場，不知何時會被發現，不知何時會有遭殃的消費者不幸罹患人類狂牛症。
因這次被檢出帶骨牛肉的是美國內布拉斯加州的Tyson Fresh Meats屠宰工廠，消基會認為，衛生署應追究發生在日本、香港的問題牛肉來自何州、那個屠宰場，若不是同一工廠發生問題，那就表示問題牛肉產地廣泛，問題嚴重。
消基會呼籲，為了捍衛消費者健康，帶有風險的美國牛肉應立即禁止進口，而目前正在國內上市的美國牛肉應立即下架。衛生署不可只會了換取虛無縹緲的政治利益，隨意犧牲消費者健康。
