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畜試所
【大紀元9月19日報導】（中央社記者管中維台北十九日電）行政院農業委員會畜產試驗所宜蘭分所試驗環控鴨舍飼養模式，在鴨舍裝設水簾及風扇改善通風，發現鴨隻產蛋率提高，而且鴨舍以硬體設施與外界隔絕後，降低禽流感入侵的威脅。畜試所指出，台灣領先國外將這項飼養模式應用於鴨隻飼養試驗，由於成效良好，未來擬正式推廣。
環控禽舍是近年新發展的禽舍建築，禽舍兩端分別裝設水簾及風扇，當風扇啟動時，舍內負壓使外界空氣通過水簾，造成舍內溫度下降，可紓緩家禽的熱緊迫。環控禽舍相關技術已應用於雞隻飼養，畜試所宜蘭分所最近進行環控鴨舍飼養試驗。
畜試所宜蘭分所將遺傳背景相似的 2群褐色菜鴨分別飼養於環控鴨舍及非環控鴨舍中，比較 2組的產蛋率、蛋重、蛋殼強度、死亡率、飼料採食量，期盼建立環控鴨舍的最佳飼養模式。
畜試所指出，試驗結果顯示，在熱季時，環控鴨舍內的平均溫度較非環控鴨舍低攝氏 5度，降低鴨隻熱緊迫現象；環控鴨舍設有強制通風系統，使得舍內氨氣、二氧化碳濃度均低於非環控鴨舍，讓鴨隻處於較舒適的環境中，產蛋率較非環控鴨舍鴨隻提高3%。
畜試所並指出，與一般傳統鴨舍相較，環控鴨舍以硬體設施與外界隔絕，可減少舍內鴨隻與野鳥接觸的機會，降低禽流感威脅，具有防疫優勢。
畜試所表示，台灣研究環控鴨舍飼養模式腳步領先，目前試驗成效不錯，未來擬正式推廣，期盼提升台灣養鴨產業競爭力。
