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天下第一米 南部包辦五大經典米

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【大紀元10月3日訊】(據中廣新聞劉怡伶報導)今年度「全國十大經典好米」選拔,南區分署轄區一口氣囊括其中「五大」,農糧署南區分署上午表揚這五位農友,也宣告南台灣生產的稻米是名符其實的「天下第一米」。

今年度全國稻米選拔,農委會南區分署管轄的嘉義、台南、高雄及屏東四縣市生產的好米大大露臉,繼去年度後壁崑濱伯勇奪全國冠軍後,今年度在十大經典好米之中,一口氣包辦其中「五大」,包括新營市農會沈建益、布袋農會莊茂雄、新園農會林智勇、大寮農會陳林金蕊、義竹農會翁文學,從43位參賽者中脫穎而出,獲選為全國十大經典好米。

農糧署南區分署署長陳俊言表示,去年後壁鄉崑濱伯勇奪全國冠軍後,使得南部米聲勢扶搖直上,直逼東部米,也讓各地農友效法,除了品種選育,也更注重栽培技術,轄內投入良質米競賽的農友由去年的七家成長為十二家,對於品質提昇助益頗多。

農友黃麗琴認為,投入良質米競賽可以提昇米產品質,雖然產量無法與一般農友相比,但是以質制量,收益反而高,而且對於消費者也更有保障。

南區分署進一步表示,今年度二期作已進入收獲期,由於南部氣侯溫和,未受風災影響,今年的稻米品質可望更上層樓,要吃好米就吃南台灣好米。

 

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