【大紀元12月14日訊】(據台視新聞報導)在10月科羅莎颱風過境時，曾經飆漲到一斤100元的小黃瓜，最近因為供貨充足，價格回穩了許多，不只小黃瓜，像是青江菜、高麗菜等蔬菜產量也相當豐富，農委會除了在產銷方面多做調節，也鼓勵民眾多吃蔬菜，有益身心健康。
有些愛美的女性為了滋潤皮膚、舒展皺紋，把小黃瓜敷在臉上，不僅養顏美容效果好，經常食用還可以淨化血液；也因為小黃瓜含有豐富的維他命E，能讓皮膚潔白柔嫩，吸引很多女性消費者到市場上購買。
仔細看看這盒包裝，裡頭含有六七條的小黃瓜只要29元，比平常便宜了將近一半，最主要是因為颱風過後，在產地的菜農大量復耕，讓這一季的小黃瓜、大黃瓜，甚至青江菜、高麗菜等，較富有經濟價值的蔬菜種類產量相當豐富，使價格穩定了許多。
以台北農產公司來說，蔬菜今天的到貨量多達1600噸，比預期控制在1300噸以內的數據，足足多了300噸，農糧署署長黃有才表示，希望農民在這期收割之後，能暫時休息讓田地恢復地力，也能避免在農曆過年前，出現另一波供過於求的現象。
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